フィッシュ ＆ チップス
| スティーブンストンの小さなフィッシュ＆チップス専門レストラン |
白身の魚を衣をつけて揚げ、ポテトチップスを添えたイギリス料理のフィッシュ ＆ チップスは、港町ならではの風情と美しさがあります。
フライに使われる魚は、コッド（タラ）、サーモン（サケ）、ハリバット（オヒョウ）などが代表的です。
タラは、体調数十ｃｍで、寒冷の魚です。傷みが早く、生だと冷凍しても味が落ちやすく、解凍した後パサパサしてしまいます。
ハリバットは、カレイの一種で体調は１メートルほど．寒冷の海に住み、白身の肉は、脂肪が少なく、さっぱりとした味です。
フィッシュ ＆ チップス
Dave's Fish & Chips
デイヴィズ・フィッシュ・エンド・チップス
デイヴィズ・フィッシュ・エンド・チップス
住所:3460 Moncton Street
Richmond, BC V7E 3A2
電話:604-271-7555
Richmond, BC V7E 3A2
電話:604-271-7555
星付けランク
| 味 サービス 雰囲気 |
★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ |
見つけた！
観光通りのモンクトン ストリート沿いにある青い壁のお店。店内は、昼は大きなガラス張りの窓からの光で満たされ明るく、こじんまりとした店だが開放感がある。
ココがおすすめ！
 | コッド（タラ） 自慢の一皿は、コッド（タラ）のフィッシュ アンド チップス。一皿の量が多いので、女性ふたりで行くなら、２ピースを一皿頼み、もう一皿は、スープなど別のものを頼むのをお薦め。オイスター（カキ）のフライが美味しいとの評判あり。 |
| クラムチャウダー ミルクがベースのホワイトソースを使ってる。クラッカーをたっぷりのせて召し上がれ。 |
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店名
住所
3460 Moncton Street
Richmond, BC V7E 3A2
3460 Moncton Street
Richmond, BC V7E 3A2
電話
604-272-1588
604-272-1588
営業日:
営業日
営業日
支払い
クレジットカード、現金
クレジットカード、現金
駐車スポット、交通アクセス
路上駐車
路上駐車
クーポン情報
特にありません
特にありません
価格帯
～10ドル
～10ドル
海の見えるテラスで食事
Pajo's Fish & Chips (Steveston Wharf 支店)
パジョズ フィッシュ＆チップス
パジョズ フィッシュ＆チップス
住所:
12015 7th Avenue Richmond BC V7E 1J1
電話:
604-204-0767
12015 7th Avenue Richmond BC V7E 1J1
電話:
604-204-0767
星付けランク
| 味 サービス 雰囲気 |
★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ |
カナダ人が一度は行きたいという店
公共の大きな駐車場から右手方面の奥に海に浮かぶ黄色がトレードマークのレストラン。テラスに置かれたテーブルで海を見ながらのアツアツの揚げたてのフィッシュは格別の美味しさで、バンクーバーの人が選ぶ「一度は訪れてみたいレストラン」に選ばれています。魚は、コッド（タラ）、サーモン(鮭）、ハリバット（オヒョウ）の3種類。
お誕生日には、スモールサイズのフィッシュとチップスと飲み物、またはハンバーガーとチップス、飲み物が無料サービスになります。IDをお忘れなく。
店名
住所
12015 7th Avenue Richmond BC V7E 1J1
12015 7th Avenue Richmond BC V7E 1J1
電話
604-204-0767
604-204-0767
営業日:屋外レストランのため、週末でも天候が悪いと、行ってみたら閉店だったということがあるのでご注意を。冬場は、天気の良い日はオープンしていることもある。電話で確かめられたし。
支払い
なんでもOK
なんでもOK
駐車スポット、交通アクセス
無料公共駐車場あり
無料公共駐車場あり
クーポン情報
特にありません
特にありません
価格帯
～10ドル
～10ドル