スペアリブ

豚のあばら骨つきの肉ポーク　バック　リブ　Pork back ribs　は、日本では、豚スペアリブといわれています。骨の近くということもあり、肉にエキスがたっぷりで美味です。 豚スペアリブのレシピは、COOKPADがお薦め。レシピの数は400件以上と凄いです。